slide03

В ресторанном бизнесе практикуются различные подходы к обслуживанию клиентов: им могут предлагаться универсальные блюда, подходящие для различных ситуаций и не имеющие особенного национального колорита, наборы из отдельных, наиболее известных блюд национальных кухонь или же блюда специализированной национальной кухни, имеющие все достоинства выбранного направления и представляемые во всем своем совершенстве.

Каждая страна имеет свою национальную кухню, славящуюся подбором различных блюд, которые наиболее полно отражают особенности народа. Тут сказывается и подбор продуктов, и способы их приготовления, определенные специи, оформление стола, выкладка готовых блюд. Хорошо известны такие популярные кухни, как итальянская, французская мексиканская и, конечно же, одна из наиболее узнаваемых – грузинская кухня.

Многие блюда грузинской кухни стали такими популярными, что известны далеко за пределами страны, например, цыпленок табака, люля-кебаб и другие. Где же можно попробовать настоящую грузинскую кухню? Чача и Хинкали — кафе в рыбацком, расположенное на Карачаевской улице – позволит вам насладиться настоящей грузинской кухней и получить от нее ни с чем не сравнимое удовольствие.

Хачапури, харчо, лобио и многие другие отменные блюда станут для вас действительным гастрономическим праздником, который принесет удовольствие и прекрасные воспоминания.